新疆日?qǐng)?bào)網(wǎng)訊 （本報(bào)記者秦梅花攝影報(bào)道）11月26日，新疆維吾爾自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會(huì)攜區(qū)內(nèi)多家特色乳企業(yè)在首府烏魯木齊市對(duì)規(guī)范特色乳制品市場(chǎng)發(fā)出倡議，并共同承諾“自覺(jué)規(guī)范行業(yè)自律行為，嚴(yán)守乳品行業(yè)安全秩序，共同維護(hù)新疆特色乳品行業(yè)健康發(fā)展，為廣大消費(fèi)者提供安全放心食品”。

新疆大學(xué)教授、新疆食品安全委員會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)副主任委員、新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事兼特種乳分會(huì)主任委員楊潔，就新疆特色乳的研究方向及研究重點(diǎn)做了主題發(fā)言，并對(duì)新疆特色乳品行業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題和如何嚴(yán)把新疆特色乳行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量大關(guān)做出探討。

楊潔表示，12月1日，修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》將正式施行。在此關(guān)頭，新疆規(guī)范特色乳行業(yè)市場(chǎng)正當(dāng)其時(shí)。楊潔說(shuō)，經(jīng)過(guò)十幾年的培育，新疆特色乳產(chǎn)業(yè)包括駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶等都取得了長(zhǎng)足發(fā)展進(jìn)步，孕育了諸多優(yōu)秀的特色乳品生產(chǎn)企業(yè)，有很多企業(yè)已經(jīng)獲得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)認(rèn)可，并逐步打入國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí)，業(yè)內(nèi)也出現(xiàn)了摻偽、品質(zhì)良莠不齊等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，需要加強(qiáng)企業(yè)自律同加大市場(chǎng)監(jiān)管力度“雙管齊下”予以規(guī)范。

新疆旺源生物科技集團(tuán)副總經(jīng)理劉姍姍說(shuō)，“旺源”將積極響應(yīng)倡議、嚴(yán)守承諾，發(fā)揮行業(yè)帶頭作用，養(yǎng)健康奶畜，收合格原奶，做純天然有機(jī)特色乳品，為廣大消費(fèi)者提供安全放心健康食品。