5月22日，記者在寧夏塞上牧源農牧有限公司二期奶牛標準化養殖場建設現場看到，項目正在火熱建設中。目前，養殖場一期擠奶廳的一臺博美特80位轉盤式擠奶設備已經投入使用，另一臺也已安裝到位，即將投入使用。

“我們塞上牧源2019年開始建設，2021年10月正式投產，到現在日產鮮奶是110噸，預計存欄奶牛16000頭，現在存欄9000頭。”寧夏塞上牧源農牧有限公司負責人馬佳強說。

據了解，寧夏塞上牧源農牧有限公司奶牛標準化養殖場建設項目共分兩期。目前一期已建成青貯窖池2座、草料棚2座、現代化標準養殖圈舍14座、現存欄奶牛9000頭，奶牛日均單產牛奶31公斤，牛奶脂肪蛋白質等質量指標遠遠高于歐盟標準。二期項目于今年3月開工，計劃新建標準化養殖圈棚9座84000平方米，管理用房5229平方米，氧化塘一座3000平方米，清水池一座900平方米，存欄奶牛5500頭。

采訪中，記者正趕上奶牛擠奶，只見奶牛們排好隊有序逐個走上擠奶轉盤，開始擠奶程序。寧夏塞上牧源農牧有限公司場長助理周帥告訴記者，奶牛從站上擠奶臺到擠奶完畢，都靠擠奶機數字化管理自動完成，轉盤旋轉一周所用時間為10分鐘，一個班次8個小時可以完成3500頭牛的擠奶工作。

記者發現，在擠奶轉盤旁邊安裝著一個電視屏幕，屏幕上清晰顯示著清道數，即奶杯清洗的次數和導電率，該屏幕最大的用途在于檢測每頭牛的奶產量及轉盤衛生情況。“奶牛只要一上擠奶機，它所有信息就會上傳電腦，數據可以保存一年以上，可以隨時查詢。”周帥說。

在寧夏塞上牧源農牧有限公司，不僅有智能化的擠奶設備，飼喂系統也采用了寧夏本地研發的飼喂軟件啟動云系統，能夠方便快捷掌握每頭牛的飼喂信息，實現數據可追溯，保證原奶質量。

“以前犢牛每次喝多少水，在就桶上畫個線，到底是怎么執行的監控不到，現在我們引進了自動飼喂系統以后，犢牛喝幾升就是幾升。”周帥說，這樣就保證了每頭牛的飼喂，也就保證了每頭牛的日增重。

一系列智能設備的使用，不僅提高了牛場的工作效率，也讓牛群過上了“智慧生活”。下一步，養殖基地力爭將智能設備、技術等推向整個基地，進一步助推全市高端奶產業高質量發展。

 （靈武市融媒體中心 曹艷玲 張陽）